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【梨レシピ】梨の果実酒

2023.7.2

用意するもの

・梨 大4~5個
・レモン4個
・氷砂糖400g
・ホワイトリカー1升

 

手順

(1) ホワイトリカーをビンに入れ、梨は8つ切りにし皮はそのままでもいいしむいてつけてもいい。
(2) レモンは皮をむいて輪切りにしてつけ、氷砂糖を入れる。

 

※注意点
半年ぐらい梨を入れたままにしておくと、薄いべっ甲色になります。

 

 

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